Résistance aux stress

Certains végétaux résistent mieux que d’autres à des stress climatiques, au gel, à la sécheresse ou à la salinité excessive. ITHEC cherche à comprendre et à trouver les métabolites responsables de ces résistances.

ITHEC travaille par exemple sur des osmolytes produits naturellement par certans végétaux, les anti-stress les plus puissants du monde végétal.